Provence & Côte d´Azur

Neben dem besonders milden und sonnenintensiven Klima sowie den leuchtenden und duftenden Lavendelfeldern im Sommer gibt es viele weitere gute Gründe, eine Reise in die Provence zu unternehmen.

So laden historisch bedeutende Städte wie Arles mit seinen herausragend erhaltenen römischen Bauwerken als Zeugnisse antiker Pracht, Avignon mit dem weltberühmten Palais des Papes oder das kosmopolitische Marseille mit mediterranem Flair, orientalischem Hauch und dem alten Hafen zu ausgiebigen Besichtigungen und Entdeckungstouren ein.

In der schicken Kunst- und Kulturstadt Aix-en-Provence, die mit sehenswerter Altstadt und der Flaniermeile Cours Mirabeau aufwarten kann, befindet sich das Atelier des bekannten Impressionisten Paul Cézanne, der sich wie Van Gogh, Picasso und viele weitere berühmte Künstler von den leuchtenden Farben und dem besonderen Licht der Provence inspirieren lies.

Ein wahres Naturparadies ist die Camargue im Südwesten der Region, die eine vielfältige und teils einzigartige Flora und Fauna präsentiert. Wer an Naturlandschaften, Vogelbeobachtung, Stierzucht oder Meersalzgewinnung interessiert ist, kann hier leicht einen ganzen Tag verbringen. Auch die Calanques, fjordartige Küsteneinschnitte mit riesigen weißen und steilen Felswänden an der Mittelmeerküste zwischen Marseille und Cassis oder die mancherorts hunderte Meter senkrecht in die Tiefe fallende Schlucht von Verdon bieten dem Besucher atemberaubende Anblicke.

Die Provence ist aufgrund ihrer klimatischen Bedingungen ein hervorragender Olivenproduzent. Ob eingelegt, als Öl oder Tapenade, eine spezielle Olivenpaste – der Besuch lokaler Erzeuger mit Verkostung ist in jedem Fall lohnenswert. Pastis, ein Anislikör aus Marseille, eignet sich besonders an heißen Sommerabenden
wunderbar als Apéritif. Und die Roséweine aus dem Weinbaugebiet Côtes de Provence verwöhnen den Genießer.

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